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2019-10

啤酒设备厂家:生产优质麦芽的条件

今天,千赢国际官方的小(xiao)编(bian)就给你分享关(guan)于:生(sheng)产优(you)质(zhi)麦芽的条件。 质(zhi)最好(hao)的麦芽包括了优(you)良的理化分析数据和质(zhi)量(liang)的均衡性与稳定性.为了做(zuo)到这(zhei)两个要求,大致应具备以下(xia)各方面的条件...

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2019-10

啤酒设备厂家:麦芽浸出率低的原因

今天(tian),千赢国际官方的小编就给你分(fen)享关于:麦芽(ya)浸(jin)出(chu)率(lv)(lv)低(di)的原(yuan)因。 麦芽(ya)的浸(jin)出(chu)率(lv)(lv)多以绝干物质(zhi)的质(zhi)量(liang)分(fen)数表示(shi),也(ye)可以说是每(mei)100g无(wu)水麦芽(ya)中含有的可溶性物质(zhi)的质(zhi)量(liang)(g). 麦芽(ya)浸(jin)出(chu)率(lv)(lv)一般用...

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2019-10

啤酒设备厂家:干麦芽的糖化时间过长的原因

今(jin)天,千赢国际官方的(de)小编就给你分享关于:干(gan)麦芽的(de)糖化(hua)时(shi)间(jian)(jian)过长(zhang)的(de)原因。 糖化(hua)时(shi)间(jian)(jian)太长(zhang)一般指标准(zhun)协(xie)定法测(ce)定的(de)糖化(hua)时(shi)间(jian)(jian)在(zai)15min以上,这(zhei)表明麦芽的(de)a-淀粉(fen)酶含量(liang)或活(huo)性较(jiao)低,造成这(zhei)种(zhong)...

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2019-10

啤酒设备厂家:麦芽糖化时间与糖化力之间的关

今(jin)天,千赢国际官方的小编就给你分享关于:麦(mai)芽(ya)糖化时(shi)间与(yu)糖化力(li)之(zhi)间的关系(xi) 糖化时(shi)间是一种(zhong)反映麦(mai)芽(ya)液化力(li)即麦(mai)芽(ya)含(han)有的a-淀粉酶活力(li)的标志数(shu)值,它(ta)是在用标准协定糖化法测定时(shi),当...

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2019-10

啤酒设备厂家:箱式发芽室的工艺要求及麦层厚

今天,千赢国际官方的小编就(jiu)给你分享关于:箱式(shi)(shi)发芽(ya)室的工艺(yi)要(yao)求及(ji)麦层厚度控制。 箱式(shi)(shi)发芽(ya)的发芽(ya)室有(you)以下工艺(yi)要(yao)求: (1)发芽(ya)室的位(wei)置应(ying)邻(lin)近浸麦槽(cao),最(zui)好(hao)恰在浸麦槽(cao)的下部,以利下...

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2019-10

啤酒设备厂家:麦芽箱式发芽的工艺操作及要求

今天(tian),千赢国际官方的小编就(jiu)给你分享关于(yu):麦芽(ya)箱式发芽(ya)的工(gong)艺操作及要求。 箱式发芽(ya)的工(gong)艺操作主要有以下两方面 1.通(tong)风操作 通(tong)风是箱式发芽(ya)过程中调(diao)节麦层温度.湿度,供(gong)应新鲜空气...



 本(ben)页关键词:啤(pi)酒(jiu)设(she)备 精酿啤(pi)酒(jiu)设(she)备 自(zi)酿啤(pi)酒(jiu)设(she)备 啤(pi)酒(jiu)机


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