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2019-10

精酿啤酒设备厂家带你了解啤酒酿造中常用的麦

今天,千赢国际官方的(de)小编就给你(ni)分(fen)享关于:精(jing)酿啤酒设备(bei)厂家带(dai)你(ni)了(le)解啤酒酿造中常(chang)用的(de)麦芽(ya)辅助(zhu)原料(liao) 可以用作麦芽(ya)辅助(zhu)原料(liao)的(de)粮食(shi)原料(liao)种类(lei)很多(duo),但较常(chang)用的(de)有大米(mi)、玉米(mi)、大麦,小麦...

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啤酒生产设备按生产工艺可以划分为三大类

1.啤(pi)(pi)酒(jiu)酿(niang)造设(she)(she)备(bei)啤(pi)(pi)酒(jiu)酿(niang)造设(she)(she)备(bei)包括(kuo):原料贮藏(zang)设(she)(she)备(bei)一一麦(mai)芽大(da)米贮仓,输送管桥(qiao),空气(qi)除(chu)尘(chen)器,温湿度监察控制设(she)(she)备(bei),通(tong)风设(she)(she)备(bei),称重计量设(she)(she)备(bei)等! 2.啤(pi)(pi)酒(jiu)包装(zhuang)设(she)(she)备(bei) 啤(pi)(pi)酒(jiu)包装(zhuang)设(she)(she)备(bei)包括(kuo):...

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啤酒设备厂家带你了解​酿造啤酒的4个步骤

酿(niang)造好的(de)啤酒是每(mei)家啤酒生产厂家关心的(de)问题,今日(ri)详(xiang)细介绍一下(xia)啤酒设备(bei)酿(niang)造啤酒的(de)4个(ge)根本进程(cheng),让(rang)您(nin)对酿(niang)造啤酒有个(ge)愈加(jia)清晰的(de)认(ren)识。 一、麦(mai)芽(ya)过程(cheng):选(xuan)麦(mai)-浸麦(mai)-发芽(ya)-干燥与培焦...

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啤酒设备厂家带你了解啤酒的日常分类

啤(pi)(pi)酒(jiu)的(de)分(fen)类方法通常分(fen)为3种: 1. 根据(ju)色(se)(se)泽分(fen)为黄(huang)啤(pi)(pi)酒(jiu)(淡(dan)色(se)(se)啤(pi)(pi)酒(jiu))和黑(hei)啤(pi)(pi)酒(jiu)(浓色(se)(se)啤(pi)(pi)酒(jiu)) 黄(huang)啤(pi)(pi)酒(jiu)呈淡(dan)黄(huang)色(se)(se),采用短(duan)麦芽作(zuo)原料(liao),酒(jiu)花香气突出(chu),口味清(qing)爽(shuang),是我国(guo)啤(pi)(pi)酒(jiu)产品的(de)主流。 黑(hei)啤(pi)(pi)酒(jiu)...

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【啤酒风味】波特(Porter)精酿啤酒

【啤酒风(feng)(feng)味】波(bo)特(te)(Porter)精酿啤酒 1、英(ying)式波(bo)特(te)(BrownPorter) 英(ying)国原生的啤酒类型(xing),以为也被(bei)称为棕色波(bo)特(te),或者伦敦波(bo)特(te),扎实饱满,麦芽风(feng)(feng)味多于酒花风(feng)(feng)味,烘烤(kao)风(feng)(feng)味含蓄(xu)但(dan)鲜明...

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【啤酒风味】美式艾尔精酿啤酒

1、美(mei)式(shi)(shi)淡(dan)色(se)艾(ai)尔(AmericanPaleAle) 口感清爽,酒花(hua)显著(zhu),麦芽风味尚(shang)足(zu)均(jun)衡(heng),充(chong)分反(fan)映美(mei)国酿造(zao)原料的特色(se),发酵特征中性,果脂较少,相(xiang)较于英式(shi)(shi)淡(dan)色(se)艾(ai)尔,颜色(se)金(jin)黄,相(xiang)对色(se)浅,麦...



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